viernes, 23 de octubre de 2009

De viaje a por dulces libaneses

Después de traer los shortbreads escoceses, me dispongo a salir de nuevo a por más delicias. Esta vez iré a por unos حلوى (halva) libaneses, que son famosos en el mundo entero.
En general en los países musulmanes son bastantes golosos. A veces rozando lo extravagante como en marruecos, con sus pastelitos de miel con azúcar (que te disparan la glucosa con sólo mirarlos). Pero en la zona de Siria y Líbano hacen unas auténticas maravillas con pistachos, que según la revista Men's Health de este mes son buenísimos para la salud cardiovascular.
Os traería también unos dulces de esos de queso y miel enrollados, pero seguro que se ponen malos en el viaje, así que me los comeré yo y punto.
Bueno, nos vemos el jueves que viene. Y mañana es mi cumpleaños (35). Al que no se acuerde lo apunto en la lista negra.

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